数字手持袖珍糕点糖度计PAL-Patissier
品牌：日本ATAGO爱宕
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产品描述
数字手持袖珍糕点糖度计PAL-Patissier是专门为制作糕点而设计的产品. 这款是双标度折射仪,以BRIX（糖度）与糖Baume(糖波美度) 为其标度. Baume(糖波美度)是做糕点时,特别是做糖水时使用的标度.BRIX的测量范围为0.0～85.0%,可从低浓度至高浓度广泛使用，PAL-Patissier手持袖珍糕点糖度计可适用于测量水果的糖度, 管理果酱及糖水的烹煮程度及加糖程度。具有耐热性,自动温度补偿功能及可冲洗的防水功能.
日本ATAGO爱岩PAL-Patissier数字手持袖珍糕点糖度计技术参数
| Model | PAL-Patissier | 型号 | 4508 |
| 测量范围 | 糖度( Brix ) 0.0 至 85.0 % 糖Baume(糖波美度) 0 至 45° |
溶解值 | 糖度( Brix ) 0.1 % 糖Baume(糖波美度) 1° |
| 测量准确度 | 糖度( Brix )±0.2 % 糖Baume(糖波美度) ±1° |
环境温度 | 10 至 40°C |
| 测量温度 | 10 至 75°C ( 自动温度补偿 ) |
样本量 | 0.3 毫升 |
| 测量时间 | 3 秒 | 电源 | 2 × AAA 电池 |
| 国际保护等级 | IP65 无尘且对喷射水柱具防护作用 | 尺寸重量 | 55(W) ×31(D)×109(H)毫米, 100公克(不含零件的重量) |
| 选件 | PAL-CASE : RE-39409 PAL-STRAP : RE-39410 | ||
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